又到了一年一度吃甜瓜的季節了,路上看到有賣甜瓜的, 隔着兩米都能聞到瓜果香甜的味!我爸知道我喜歡吃甜瓜,每次回家都特意給我買好幾斤,讓我吃個夠。不得不說,我爸每次買的瓜都好甜啊,飯前飯後咬上一口這麼好吃的甜瓜,簡直是人間美味,真的是很享受,幸福!
說到甜瓜,我最愛的就是羊角蜜瓜。羊角蜜是近年來比較流行的甜瓜。這玩意長得就跟菜瓜一樣,但無敵甜脆,一口咬下去全是淌出的蜜水,賊好吃,跟哈密瓜有得一拼。
很多人都說很喜歡吃,但自己不會挑。成家以後,由于孩子跟我一樣很愛吃甜瓜,我都會定期買一些來吃。過去都由我爸去買,所以也不太會挑,問過我爸的經驗,再加上踩雷了好幾次之後,終于小有經驗了,現在每次買的羊角蜜都特别甜,孩子特喜歡。
今天我就教大家5招,方法非常的簡單,隻用記住這5點,買的羊角蜜又甜又脆,籽也少,一挑一個準。感興趣的話收藏起來照着買,再也不怕買到不甜的羊角蜜了。
1.看外形:之所以叫羊角蜜,因為它的外形很像羊角,瓜蒂的一頭細些,另一頭粗些。但脆甜的羊角蜜,一般整體是比較勻稱的。這裡需要劃重點,千萬不要以為瓜肚子大的,就是好瓜。在挑選時,瓜肚子大的,千萬不要挑,因為不僅老而且不脆。
成熟的羊角蜜甜瓜是灰白色,外表光滑有黃色線紋。不熟的瓜是灰綠色,顔色較深,表面有層細小的絨毛,沒熟的瓜不要買,買回去也不甜。(那些外觀畸形的羊角蜜,也是質量比較差的存在,它們在生長過程中可能使用了激素不建議人們購買和食用。)
還有一個細節,要注意瓜蒂,選瓜蒂是綠色的,證明比較新鮮。如果瓜蒂發黃的,就是不新鮮,已經摘了很長時間了。
羊角蜜如果聞起來有股青澀味,還帶點淡淡的苦,那就是還不熟;聞起來有股自然的香味,那就是成熟的。所以,挑選時記得聞一下,香味明顯的更好吃。
除了看和聞,當然要用手感受一下瓜的新鮮度,用手掂量時會感覺他的分量比較輕,是已經熟透的。再用手指輕輕按壓一下羊角蜜的瓜肚,硬邦邦的、軟趴趴的都不好,稍微能按壓動,有點彈性是最好的。
看一下羊角蜜的瓜臍,那些口感好,味道甜的,羊角蜜甜瓜瓜臍比較大而圓的。
羊角脆是夏令時令水果,營養成分均不少于西瓜,羊角蜜甜瓜的營養很高,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種營養成分,解暑又營養,特别适合小孩老人食用,是夏天必不可少的時令水果之一。
說到最好吃最受歡迎的羊角蜜瓜,就數山東了。這款網紅爆款瓜王為什麼如此受歡迎。離不開當地日照充足,土壤肥沃,一個藤隻留2個瓜,堅持自然成熟,不噴藥,不用除草劑,才造就了羊角蜜瓜如此純正的口感,讓美味更健康。
而且萬能的羊角蜜甜瓜,怎麼搭配都好吃。給出孩子最愛的吃法,孩兒們放學回家水果來一份:羊角蜜 香蕉 沙拉醬,超級好吃,大家喜歡吃的話,也可以學着做起來!
如果你也想嘗嘗山東羊角蜜甜瓜的話,可以買一點試試,味道真的不錯,順便還能幫助助力農民,一舉兩得。
這款網紅爆款瓜王現在活動期間,隻需29元/3斤包郵到家,不到一張電影票的錢。現在下單,新鮮采摘,精選優質果,保證不噴藥,不用除草劑,壞果包賠,大家可以放心購買。
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