很多人分不清大麥茶和苦荞茶、其實兩者還是有很多的區别的,主要區别是原料不同,茶色不同,味道比較相近,但是仔細平常略有不同。
大麥茶和苦荞茶的區别一:原料不同;
大麥茶是選擇大麥為原料,把大麥炒到焦黃,飲用時隻需要用開水沖泡就可以喝了,是一種傳統的茶飲料,它的主要作用有清熱解毒、助消化。
荞麥茶是用荞麥仁為原料進行加工而成的。
大麥茶和苦荞茶的區别二、茶色不同;
大麥茶隻需用熱水直接沖就可以泡出香味非常濃郁的茶湯,茶湯是黑褐色的。荞麥茶顔色是黃綠色的,而且大小均勻顔色一樣。
大麥茶和苦荞茶的區别三、口味不同;
大麥茶有一股很濃的麥香味,苦荞茶泡出來的茶湯散發出一種純荞麥香味,沒有其它的香味或異味。
大麥茶和苦荞茶的區别四、适用人群不同;
老年人建議和苦荞茶,大麥茶不适合胃不好的人。
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