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肉餡水煎包的做法

知識 更新时间:2024-11-28 03:50:21

  1、準備300克面粉。

  2、加入3克胡椒粉攪拌均勻。

  3、加入160克溫水。

  4、揉成面團醒20分鐘。

  5、準備肉餡。

  6、加入蔥末,姜末。

  7、加入醬油,蚝油,鹽,雞精,香油,五香粉。

  8、攪拌均勻。醒好的面搓成小劑子。

  9、擀成薄皮。

  10、包入肉餡。

  11、包成小包子。

  12、鍋内刷油。

  13、放入包子。

  14、底面煎至金黃倒入水澱粉。

  15、美味的水煎包完成。

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