醬牛肉可以放進冰箱冷藏即可,在放入冰箱時醬牛肉一定要冷透,并切成小塊,用保鮮膜包裹起來,冰箱的溫度在3-5度是最好的,這樣放一個星期是沒問題的。
醬牛肉,一種菜名,是指以牛肉為主要原料,經過多種調味料的腌制而制成的一種肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。
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