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形容美食做法的成語

生活 更新时间:2024-08-28 21:22:45

成語是我國傳統文化寶庫中的一顆璀璨明珠,主要來源于古代經典著作、曆史故事或人們口口相傳的故事。

被魯迅先生譽為“史家之絕唱,無韻之離騷”的《史記》是我國經典著作之一,《史記》中一些精彩詞語也成為了成語流傳下來。

其中,有一些成語反映了當時的飲食文化思想和現狀,如中華飲食最重要的觀點之一——“民以食為天”等。

“民以食為天”說的是飲食的重要性。如果寫一篇關于飲食的文章,若是不知道怎樣開頭,寫上“民以食為天”這一萬能金句總不會錯的。

形容美食做法的成語(舌尖上的成語民以食為天)1

“民以食為天”是一個叫郦食其的人說的。郦食其是劉邦的一個二流的謀士。為什麼說是二流的呢?因為郦食其比起劉邦一流的謀士張良等來說,還是要差一些。

比如說,楚漢相争時,項羽的楚軍把劉邦圍困在荥陽,郦食其曾為劉邦出過一個主意:分封六國後人為諸侯王,号召六國兵馬攻打項羽,解除圍困。

張良得知後,及時勸阻了劉邦。張良認為天下遊士離開父母,抛棄故鄉,跟随劉邦打天下,目的就是想得到封賞土地。如果分封被秦所滅六國的後代做諸侯王,天下遊士就會各自回去侍奉他們的主子,誰還會和你一起打天下?就算六國可以調動軍隊、打敗項羽,但是,這樣一來,六國也會因此強大,六國強大後,還會聽從于你嗎?

幸虧劉邦聽從了張良的勸阻,否則,劉邦奪得天下以後,除了彭越、英布等七個異姓王之外,還要增加六個,局面的掌控會更加困難。

郦食其雖然出過馊主意,但是他曾經幫助劉邦拿下陳留、奪取峣關,為劉邦的南征北戰立下過汗馬功勞。

形容美食做法的成語(舌尖上的成語民以食為天)2

郦食其說“民以食為天”正是在劉邦被圍困于荥陽時。

在荥陽西北的敖山上,有座秦時建起來的小城,城内有許多儲存糧食的倉庫,所以也叫敖倉,它是當時關東最大糧倉之一。

楚漢兩軍在這一帶鬥争激烈,相持不下。劉邦計劃後撤,放棄敖倉,把成臯以東讓給項羽。

此時,郦食其說:“王者以民人為天,而民人以食為天……”,建議劉邦迅速組織兵力,固守敖倉,豐糧足食才能振奮士兵精神。

劉邦采納了郦食其的建議,果然扭轉了戰局。

形容美食做法的成語(舌尖上的成語民以食為天)3

據記載,最早提出“民以食為天”思想的是春秋時期的管仲。管仲認為“王者以民為天,民以食為天,能知天之天者,斯可矣。”由此反映了中國幾千年文明史和農業關系至為密切。

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