常見沙巴州特色美食有:
1、海鮮,沙巴是吃海鮮勝地,價格比中國略低或持平,海鮮新鮮。較出名菜式是奶油老虎蝦、蔥姜炒象鼻螺;
2、羅惹,指涼拌蔬菜和水果,淋上花生醬的美味;
3、椰漿飯,飯粒散發椰香味,加上配料,包在蕉葉中;
4、拉茶,充分融合了奶和茶,香甜滑順;
5、肉骨茶,香濃可口;
6、叻沙,由蝦米、蝦羔、蒜蓉、咖喱、椰漿共同烹煮,味道地道濃郁;
7、水果,沙巴四季盛産熱帶水果。
簡介:沙巴州簡稱沙州,舊稱北婆羅洲,有風下之地之美譽,是馬來西亞十三個州之一,首府亞庇,舊稱哥打京那峇魯,位于加裡曼丹島東北部,面積74500平方公裡,至2016年人口共380萬,屬于熱帶雨林氣候。
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