木材結構疏松的木頭,一般來說,速生材,像竹子等,由于生長周期短,細胞排列沒有那麼緊密,所以容易吸收空氣的水分;而硬度很高的木材,如紅木家具等或者幾千年前的王後墓葬中出頭的金絲楠木,千年浸水而不發黴,是因為本身不容易吸收水分。
油脂、糖類含量多的木頭。像松木等,比起其他木材,有較為豐富的油脂,比較容易生黴;竹子類的含碳量含糖分是有點多的,也容易長黴。
不含有毒有害物質的木頭。桉木本身釋放一種驅蟲殺黴的物質,所以桉木即使潮濕也很難長黴,而不含這些物質的木頭,就很容易長黴。
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