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鵝肉和土豆可以一起吃嗎

知識 更新时间:2026-02-14 04:06:59

  土豆炖鵝肉的做法如下:

  用料:土豆、鵝肉、姜、蒜、八角、鹽、糖、青椒、紅椒、料酒、老抽。

  做法:

  1、鵝肉切塊,土豆切塊;

  2、準備姜、蒜、八角;

  3、紅椒切斜刀,青椒切塊;

  4、油鍋燒熱,下姜蒜爆香,加入鵝肉翻炒;

  5、炒至變色,加入土豆炒2分鐘;

  6、加入适量鹽、糖、老抽、料酒,加水。大火煮開後轉小火煮約20分鐘;

  7、至湯汁快幹時加入青紅椒,大火收濃湯汁;

  8、出鍋即可食用。

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