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幹煸青梗花菜的家常做法

知識 更新时间:2024-06-24 03:28:32

食材主料:青梗花菜500克;

輔料:蔥适量、姜适量、蒜适量、鹽适量、雞精适量、花椒适量、香油适量、耗油适量。

具體步驟:

1、花菜洗淨備用,再把蔥、姜、蒜切好備用;

2、起鍋熱油,把花椒、蔥、姜、蒜放入鍋裡,煸炒出香味;

3、把菜花放進去翻炒;

4、翻炒片刻後,加鹽和耗油,繼續翻炒,然後加雞精;

5、出鍋淋入香油,即可完成這道菜。

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