長期使用純銀碗對身體無害。純銀對人體沒有什麼明顯的生理影響,但純銀的機械強度太差,銀合金通常含有銅和鎳,對消化道有刺激。銀器通常是銀銅合金,同時含有鉛和鐵。由于銀質餐具比較小衆,不像鐵、不鏽鋼餐具有食用、醫用标準執行,所以似乎使用銀質餐具的風險大于收益。
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