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介紹幾本教人如何做菜的書

知識 更新时间:2024-07-27 19:40:43

  1、《沿街嘗,回家做:街邊小吃炮制全攻略》将小吃诠釋成家鄉的味道,濃濃的思念和感動的溫馨貫穿全書;

  2、《經典鹵味的164種做法》全面收錄了冰鎮鹵味、加熱鹵味、創意鹵味、特色鹵味、懷舊鹵味以及大鍋鹵菜這六種風格各異的鹵式菜肴,包括多種鹵汁、鹵包的制作方式;

  3、《蛋糕的美味時光》按照難易程度,将蛋糕的制作分為“初級”、“中級”、“高級”三個階段,采取循序漸進的教學原則,由淺及深地介紹了各式蛋糕的制作,全書介紹了124種風味各異的蛋糕;

  4、《外婆的拿手菜》本書以家常菜為主題,全書貫穿了濃濃的親情,全書共分為五個部分,涵蓋了肉菜、海鮮、素食、小菜、湯粥等多樣内容,菜量豐富,步驟詳實,成品圖優美;

  5、《早安,早餐》作者蔣三尋,其中收錄了70餘道高顔值健康早餐的制作方法,集合中式香餅、美式甜點、韓式拉面、日式飯團等風格各異的精緻早餐。

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