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洋蔥的做法 炒土豆

知識 更新时间:2024-07-07 18:20:31

  做法如下:

  1、土豆清洗幹淨後直接滾刀切成小塊。

  2、洋蔥切成小碎粒。

  3、熱鍋加入橄榄油。

  4、放入洋蔥煸炒到焦黃為止。

  5、在炒洋蔥的同時,準備好另一個鍋子,熱鍋後加入适量的黃油。

  6、黃油融化後放入土豆中火不斷翻炒。

  7、把土豆炒到有點焦黃,嘗一下已經熟的差不多了。

  8、把已經炒成焦黃色的洋蔥倒入土豆裡再翻炒。

  9、加入鹽和胡椒粉調味。

  10、撒上香芹幹片(法香)再翻炒幾下就可以出鍋了。

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