義烏的特産美食有金華火腿、義烏紅糖、義烏豆腐皮、義烏南棗、山花梨、赤岸豆皮素包、東河肉餅、上溪牛雜等。義烏市,浙江省縣級市,金華市代管。義烏古稱“烏傷”,秦始皇二十五年(公元前222年)建縣名烏傷。
特産指某地特有的或特别著名的産品,有文化内涵或曆史,亦指隻有在某地才生産的一種産品。指特制獨特品種或具有特殊優勢的項目或産品,強調品質上具有特别的或獨特的狀況或品質。
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