1、一般是可以吃的,這是一個正常的現象。
2、茭白有黑點是殘留的菰黑穗菌,對人體是沒有危害的,還能對新陳代謝有一定的幫助,隻是口感不太鮮嫩,不過少量黑點一般可以吃,如果黑點太多的話,建議就不要吃了,茭白中含有豐富的草酸鈣物質,不宜食用太多會影響人體對鈣的吸收。
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