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金華浦江有什麼好吃的地方

知識 更新时间:2025-01-30 21:17:58

  1、竹葉熏腿:豬腿皮薄,骨頭細,精多肥少,腿心飽滿,肉嫩味鮮。将這樣的豬腿制成竹葉熏腿,精肉紅似玫瑰,香氣清甜。

  2、金華煲:金華煲是浙江金華市傳統名菜,全省獨有的美味砂鍋炖品,采用二十餘味名貴中藥材及香料,精心調制而成。味道獨特,滋補養生,價廉物美。

  3、雞子馃:一隻豬油、瘦肉、豆腐和蔥餡的油煎餅中,灌入一隻打碎調味的雞蛋,熟後各餡結成整體,入口醇香鮮美,深受食客們的喜愛。城鎮居民則多作夜宵點心食用。

  4、金華湯包:金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,并在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛。

  5、浦江麥餅:麥餅屬于浙江省浦江地區一道特色的傳統小吃,名特産之一,每逢元宵佳節或者到浦江來的賓客,當地的人們都會拿出浦江麥餅來招待。栖居浦江城裡後會發現浦江麥餅已成為這裡聞名遐迩的傳統美食,而浦江也成為衆所周知的“麥餅之鄉”。

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