冷凍海鮮就是把捕撈上來的野生海鮮,急速冷凍到零下十八度以下,打包裝運,制成成品,進入冷凍物流鍊。冷凍的海鮮,又分為兩種:船上加工冷凍的海鮮,稱為船凍海鮮;運到陸地上加工冷凍的海鮮,成為陸凍海鮮。等野生海鮮捕撈到船上之後,用一層魚一層冰的方法暫時保存起來,等積累到一定數量之後,由運輸船運到陸上的市場銷售。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!