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木耳鹵子怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-06-10 00:42:47

材料:黃花、木耳、香菇、雞蛋、油、鹽、高湯、鹵汁。

制作步驟:

1、黃花、木耳泡發充分,全部原料均切細絲備用;

2、鍋中放入高湯,滾開後,放入切好的食材,加入鹵汁;

3、3-5分鐘後調味,并均勻的調入水澱粉勾芡;

4、打入蛋花,放少許香油即可出鍋。

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