酵素辟谷的危害是可能會引起氣血不足、面色發黃、身體各項機能過早衰老、加重心髒負擔等情況。
酵素是一類極為重要的生物催化劑(biocatalyst),在酵素的作用下,生物體内的化學反應可以在極為溫和的條件下高效地進行。
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