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香腸剛灌完能接着蒸吃嗎

知識 更新时间:2024-07-23 19:19:00

  香腸剛灌完可以蒸吃。不過味道不好,因為臘腸灌完後需要風幹一周食用才剛剛好。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成熟幹制成的中國特色肉制品,香腸是中國肉類制品中品種最多的一大類産品。香腸有着悠久的曆史,香腸的類型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。其主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。過年吃自制的香腸已經成為了南方很多地區的習俗。

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