做法:1、清洗好材料,醬油、香油、植物油、鹽都放一起調和,西紅柿切小塊,雞蛋打好裝碗拌均;2、熱鍋把西紅柿倒入翻炒出汁;3、加入四碗水煮開;4、放入面條,用筷子拌散面塊煮開;5、倒入已拌勻的蛋液;6、輕輕翻拌,中火煮熟;7、倒入調好的醬油料,翻拌均勻;8、雞蛋面條制作完畢。
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