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豇豆角焯水幾分鐘能熟

知識 更新时间:2025-02-06 14:27:07

  豇豆角焯水一般炒5分鐘左右就可以了,等看到它表面明顯變色了再撈起來,這樣能讓其顔色更好看,并縮短烹饪時間。給豇豆焯水非常簡單,将豇豆處理好後放到沸水中煮5分鐘左右,然後再撈出來過涼水,幾分鐘後瀝幹水分即可。

  豇豆需要焯水多長時間豇豆相信很多人都不陌生,它是市面上一種比較常見的蔬菜,營養豐富,口感鮮嫩,不管是炒着吃還是煮着吃都是非常不錯的,不過豇豆比較硬,直接炒制的話非常難炒熟,所以一般在烹饪之前都需要進行焯水工作。

  豇豆焯水時間不算太長,一般5分鐘左右就可以了,這個時候能看到它表面明顯變色,翠綠可喜。豇豆焯水也非常簡單,首先将豇豆清洗幹淨,将豆筋去掉,然後再鍋中加水,水涼能沒過豆角即可,接着放入鹽、香油一起煮沸。

  接着将将豇豆放到鍋裡,然後保持大火,煮5分鐘左右,接着将焯好的豇豆撈出來,放到涼水裡面,幾分鐘後撈出瀝幹水分即可,這樣不僅能縮短烹饪時間,還能保持顔色翠綠好看。

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