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酸奶蛋糕好吃嗎

知識 更新时间:2025-02-02 00:54:44

  對于比較愛吃酸甜食物的來說,很好吃。

  酸奶蛋糕做法具體如下:

  材料:酸奶、雞蛋、黃油、低粉、玉米澱粉、白砂糖、檸檬。

  方法步驟:

  将黃油隔水融化,加入酸奶、蛋黃拌勻;篩入低粉、玉米澱粉,将蛋黃糊攪拌均勻;把檸檬用手捏出汁加蛋清裡;加入糖攪拌;取蛋白加入蛋黃糊中拌勻,後再倒回蛋白中切拌勻倒入模具;将模具置于烤盤内,烤箱預熱165度;烤盤内加水,中層165度,烤60分鐘即可。

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