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排骨蓮藕可以放當歸嗎

知識 更新时间:2024-11-30 13:34:43

可以。根據目前資料記載,這兩種食物并沒有相克之處。這幾種食物可以做成蓮藕當歸排骨湯。以下是做法:

準備材料:大骨、蓮藕、鹽、當歸、薏仁、枸杞。

步驟:

1、首先将大骨冷水下鍋氽去血沫雜質。

2、然後把氽好的大骨撈出。

3、再把藕去皮後切成塊狀。

4、砂鍋内放水燒開後加入氽燙好的大骨頭。

5、大骨湯煮開後加入蓮藕。

6、依次加入薏仁、當歸、枸杞、鹽。

7、最後所有食材放入砂鍋内焖煮三個小時即可。

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