物料衡算法:
根據質量守恒定律而進行的物料平衡的計算,對任何一個生産過程,其中原料消耗量應為産品量與物料損失量之和。通過物料衡算,可知原料轉變為産品以及損失的情況,以便尋求改善的途徑。對整個過程或過程的某一階段,都同樣适用。可對參與過程的全部物質進行衡算,也可對任何一個組分進行計算。例如濕物料幹燥過程中,以一個組分為基準的衡算,可按濕物料中的幹物質重量或水分重量計算。
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