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荠菜能和梨一起吃嗎

知識 更新时间:2024-12-04 04:36:47

  荠菜可以和梨一起吃。

  具體做法如下:

  一、材料:

  荠菜、雞蛋、面粉、蝦皮、泡打粉。

  二、做法及步驟:

  1、荠菜摘洗幹淨,去跟,切成碎末;

  2、切好的荠菜和蝦皮、雞蛋、面粉和少量泡打粉和在一起,攪勻,靜置10分鐘;

  3、熱鍋冷油,油熱後,下入攪拌均勻的面稀,用勺子攤薄攤勻;

  4、轉小火慢煎,翻面,至雙面金黃,出鍋。

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