tft每日頭條

 > 知識

 > 鳕魚塊怎麼做好吃

鳕魚塊怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-27 10:17:29

  1、原料:銀鳕魚100克。面粉20克、玉米澱粉(生粉)20克、色拉油1大匙、水約3、5大匙、鹽适量。

  2、冷凍的鳕魚架在筷子上解凍;解凍後沖淨,瀝幹水分。切成小塊,用少許鹽抹勻,腌15分鐘;

  3、調“酥炸糊”:先将油和水混勻,再把面粉、玉米澱粉、鹽混合,然後液體和粉類混合調成能慢慢流動的面糊;

  4、鍋中倒油,加熱至七、八成熱,将鳕魚塊均勻的裹上酥炸糊,一塊塊地夾入油鍋中,中火炸至金黃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved