涼拌蓬蒿菜的做法一:
材料:蓬蒿菜、脆花生、葡萄幹、康樂醋、蜂蜜、橄榄油。
1、将蓬蒿菜洗淨撕成小段。
2、在色拉碗内加入康樂醋和蜂蜜以及橄榄油攪拌均勻腌制10分鐘。
3、撒上花生和葡萄幹。
涼拌蓬蒿菜的做法二:
材料:一包蓬蒿菜、一片豆腐幹。
調味料:麻油,、醬油,、糖。
1、将蓬蒿菜洗淨。
2、燒一鍋熱水,焯水豆腐幹,然後将豆腐幹剁碎,放入盆中備用。
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