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火鍋中的羊肉卷怎麼卷的啊

知識 更新时间:2024-12-25 03:27:16

  具體做法為:

  将羊肉剔骨,把大片的作為基礎片;按照塊的大小、肥瘦的程度摞好,用保鮮膜包好、卷緊;将包好的肉塊放在冷凍箱裡;将凍住的肉用刀一片片削成薄片即可。

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