1、可以。
2、核桃油可以用來炒菜和肉,炒起來的菜還有挺香濃的核桃味,吃核桃油對寶寶的智力發育很有幫助,而對媽咪也有美容作用,一舉兩得。但是高溫炒菜會破壞核桃油的營養成分。
3、核桃油的烹饪溫度過高的話非常容易破壞其營養成分,因此,寶寶或者孕婦食用核桃油最好的方法是生吃。家長可以在牛奶中添加适當的核桃油,也可以在寶寶的輔食中例如燕麥粥、土豆泥、面條中适當添加核桃油。
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