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中餐與西餐哪個熱量比較高

知識 更新时间:2024-07-17 23:21:17

  中餐熱量高于西餐。

  中餐是中國居民傳統膳食,以谷類事物為主要能量來源,提供的熱量約占膳食總熱量的百分之七十五,所提供的蛋白質約占蛋白質總量的百分之六十六;

  西餐以肉類物質為主要能量來源,其特點是含能量密集過多,富于油脂和食糖而缺少複合碳水化合物。

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