鑒别乙醇方法:
1、乙醇被氧化銅氧化生成乙醛,氧化銅被還原生成銅,顔色發生變化,從黑色到紫紅色。
2、鈉和乙醇發生反應生成氫氣,可以看到鈉表面有氣泡産生。
乙醇又稱酒精,一般是由含澱粉的原料,通過發酵制成,也可以用乙烯水化法合成。 乙醇是一種無色、透明的易燃液體,具有特殊的香氣和辣味,毒性遠低于甲醇。乙醇主要用做有機溶劑、合成橡膠和制造配制酒。
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