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茼蒿的營養價值

知識 更新时间:2025-01-10 22:24:41

  1、營養價值:

  每100克茼蒿裡面含有的熱量是24大卡,蛋白質含量是1.9克,纖維素是1.2克,除此之外,還有很高的維生素C、維生素E和胡蘿蔔素、微量元素等等,營養價值非常高。

  2、功效作用:

  (1)幫助減肥。

  茼蒿的熱量非常低,很适合想要減肥的人食用。可能很多人都覺得茼蒿不太好吃,但其實茼蒿的味道非常好,而且還帶有一股甜的味道。想要減肥的人平時可以直接用開水來煮茼蒿吃,不僅營養價值非常豐富,而且熱量還非常低,很适合減肥的人。因為茼蒿的熱量比較低,而且茼蒿裡面的膳食纖維還非常高,所以多吃茼蒿也可以很飽腹。

  (2)保護視力。

  同時茼蒿也是屬于一種含胡蘿蔔素比較高的食物,經常吃茼蒿可以補充身體所需要的維生素A,對于經常玩手機電腦的上班族和學生族來說,經常吃茼蒿還可以保護視力,也可以修複人的肝髒損傷。

  (3)美容。

  女生經常吃茼蒿也可以起到美容養顔的作用,因為茼蒿是屬于一種綠色的蔬菜,不僅可以補充身體所需要的維生素,還可以補充膠原蛋白。

  (4)增進食欲。

  食欲不好的人,可以經常吃茼蒿,因為茼蒿可以增強人的食欲,茼蒿當中有一些揮發性的物質,這些物質可以增加唾液的分泌,從而就可以促進人體的食欲了。

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