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紅燒雞架土豆怎麼做

知識 更新时间:2024-07-28 20:12:02

  材料:

  雞架,2個土豆,2個八角,糖,醬油,料酒,生抽。

  具體步驟:

  1、雞架切塊、土豆切塊、雞架用水洗;

  2、鍋放油燒熱放糖,熬出糖融化變色,火不要太大,顔色就是從白色變深色;

  3、放入雞架翻騰,放八角,再倒入些醬油,料酒,生抽;

  4、放土豆,添水至三分之二,大火開炖轉入中火,放鹽。

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