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芹香土豆條做法圖解

知識 更新时间:2024-12-16 01:40:19

  1、準備好所用食材。

  2、把豬肝切薄片用少許腌制10分鐘。

  3、把豬肝沖水後控幹,芹菜去掉老筋洗淨切片,姜切絲。

  4、熱油鍋爆香姜絲。

  5、把豬肝下鍋翻炒至變色。

  6、把西芹加入鍋中翻炒。

  7、調入适量生抽。

  8、加入适量鹽,炒至芹菜斷生。

  9、最後加入水澱粉勾個薄芡即可。

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