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紫色油菜花怎麼炒好吃

知識 更新时间:2024-07-28 02:21:18

  主料:紫色油菜250克。

  輔料:調和油适量、食鹽适量、耗油适量、魚露适量。

  做法:

  将油菜洗淨備,蒜去皮切片或拍碎;置鍋火上,加入油燒熱,倒入蒜片;大火爆香後,倒入油菜翻炒;沿着鍋邊淋入适量的水;加入蚝油,魚露,鹽進行調味即可食用。

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