以下為喝原味酸奶的好處:
1、原味酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,增強人的消化能力,促進食欲;
2、原味酸奶中的乳酸不僅能使腸道裡的弱酸性物質轉變成弱堿性,且能産生抗菌物質,對人體具有保健作用;
3、經常喝原味酸奶可防止貧血,緩解兒童營養不良;
4、制作原味酸奶過程中,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;
5、原味酸奶可提供必要的能量,提供維生素,葉酸和磷酸,抑制由于缺鈣引起的骨質疏松症,每天吃原味酸奶可矯正由于偏食引起的營養缺乏;
6、原味酸奶能抑制腸道腐敗菌的生長,含有可抑制體内合成膽固醇還原酶的活性物質,刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素。經常食用酸牛奶,可增加營養,降低膽固醇,對人體益處衆多。
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