雞蛋與面包沒有相克的成分,且部分面包成分中含有雞蛋,雞蛋面包不僅營養健康,而且美味簡單,以下是雞蛋面包的做法:
1、準備材料:雞蛋2個、牛奶120克、黃油12克、砂糖32克、低筋面粉90g、泡打粉1小勺;
2、将黃油融化放入糖;
3、加入牛奶和一個雞蛋拌勻;
4、倒入低筋面粉拌勻;
5、将處理好的材料倒入烤碗或模具中;
6、在模具表面打入一個雞蛋;
7、放入預熱好的烤箱,200度烤制20分鐘左右即可。
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