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大蒜燒豬肚家常做法

知識 更新时间:2024-11-29 22:43:04

  1、熟豬肚切條水澱粉紅彩椒切條,大蒜對半切大蔥切段。

  2、炒鍋下油放入大蒜和蔥炒香。

  3、放入肚條下入料酒翻炒十幾秒。

  4、加入少許開水稍煮片刻,讓大蒜的味道進入肚條中。

  5、湯汁快幹剩少許時放入白糖,紅彩椒,味精鹽炒勻。

  6、火勾薄芡即可出鍋。

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