示例如下:
1、食用油脂裡加入萬分之一至萬分之二的沒食子酸正丙酯,則可以有效地防止酸敗。
2、丙烯酸乳液聚合成聚丙烯酸樹脂的反應中,水裡溶解的氧氣也是一種負催化劑,可起到阻聚劑的作用。
3、将無機酸以溶液的形式吸附到焦炭表面時,能使焦炭熱性質改善,即表明無機酸本質上對焦炭溶損反應具有負催化作用。
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