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鴨肝能和香菇一起炒嗎

知識 更新时间:2024-07-03 08:07:15

  白果香菇炒鴨肝。

  主料:白果,香菇,鹵鴨肝,毛豆,玉米,胡蘿蔔。

  配料:料酒适量,生抽适量,鹽适量。

  做法:

  1、将香菇洗淨泡軟切成丁。

  2、将白果,胡蘿蔔去皮切成也切成丁。

  3、将鴨肝切丁。

  4、炒鍋上火加油,放入處理好的香菇,胡蘿蔔,白果,毛豆和玉米翻炒二分鐘。

  5、加入适量的料酒,高湯,生抽,鹽和鴨肝翻炒一分鐘。

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