tft每日頭條

 > 知識

 > 怎麼樣就可以把純鮮奶發酵成酸奶

怎麼樣就可以把純鮮奶發酵成酸奶

知識 更新时间:2025-04-19 11:12:57

  1、準備新鮮衛生無雜質的種菌,種菌比例占3%。

  2、将鮮奶加熱煮沸1到2分鐘,在煮沸過程中加入8%到10%的白糖。

  3、煮沸殺菌後,在40到43攝氏度時放入種菌進行接種。

  4、将接種後的鮮奶放在30到35攝氏度的溫度下進行發酵。

  5、靜置4到6小時,鮮奶會産生凝塊,次日可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved