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喝芹菜汁有什麼好處

知識 更新时间:2024-08-26 10:17:58

營養價值:每100克芹菜汁含:熱量14卡、蛋白質0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物7.5克、膳食纖維14克、胡蘿蔔素1微克、維生素A(視黃醇)10微克、維生素B1(硫胺素)0.01毫克、維生素B2(核黃素)0.08毫克、維生素B3(煙酸)0.4毫克、維生素C12毫克、維生素E2.21毫克、鉀154毫克、鈉73.8毫克、鈣48毫克、鎂10毫克、鐵0.8毫克、錳0.17毫克、鋅0.46毫克、磷50毫克、硒0.47毫克。

拓展資料:芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有着悠久的種植曆史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。

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