先按照自己口味往芝麻醬裡加鹽,然後按水和芝麻醬2:1比例加水,之後用筷子順時針攪拌芝麻醬即可。芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作為調料食用。根據所采用的芝麻的顔色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻醬是群衆非常喜愛的香味調味品之一。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。
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