肉骨粉用不适宜食用的家畜軀體、骨、内髒等作原料,經熬油後幹燥的産品,一般不得混有毛、角、蹄、皮及糞便等 物,在鮮魚肉類産品缺乏時,是很好的貂詞料原料。肉骨粉蛋白 質含量一般為40% ~60%,易因加熱過度而不易被動物吸收, 同時B族維生素較多,維生素A、維生素D較少,脂肪含量高, 易變質,貯藏時間不宜過長。建議飼喂量控制在日糧幹物質含 量的30%以下。
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