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怎麼清洗草莓才可以安全食用呢

生活更新时间:2024-11-25 10:33:38

洗草莓，隻會用食鹽可不行，學會這一招，髒東西全跑光，吃着放心

春天到了，天氣逐漸回暖了，最近一段時間都是20多度，中午的時候穿個薄外套都可以，孩子還有幾天就開學了，趁着天氣暖和就帶着她去了草莓采摘園。

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）1

說起草莓，相信不喜歡吃的朋友不多吧，一個個紅彤彤的，香甜可口，好看還好吃，并且草莓富含維生素，常吃些還是很不錯的。此時正是草莓大量上市的時候，數量多價格也便宜，大家都會買一點回來吃。

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）2

需要提醒大家的是，買回家的草莓可不能直接吃，一定要洗幹淨，因為洗不幹淨的草莓吃掉以後，那可是會肚子痛拉肚子的，實在太折騰人了。說起清洗草莓，有的人直接用清水洗，還有的人用食鹽浸泡，其實這些都不行，洗不幹淨的。

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）3

今天呢，就和大家分享一下清洗草莓的正确做法，是之前一位果農大叔教給我的，學會這一招，保準洗好的草莓特别的幹淨，髒東西蟲卵全跑光，大人孩子吃着更放心。

清洗草莓的正确的做法：

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）4

購買草莓的時候要注意，一定不要買發白的還有破損的，因為這種草莓都已經不新鮮了，甚至開始變質了。

草莓這種水果非常嬌貴，最好不要磕碰和揉搓，因為會破壞果皮，把草莓放在幹淨的大碗裡，撒入适量的食鹽和小蘇打。

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）5

倒入足夠的清水，在邊緣稍微攪拌一下，等到食鹽和小蘇打全部融化，差不多浸泡10分鐘左右，然後倒掉裡面的水。

繼續倒入幹淨的清水，浸泡10分鐘左右，最後撈出草莓放在水龍頭下面沖洗1-2遍，就可以放心吃了。

怎麼清洗草莓才可以安全食用呢（隻會用食鹽可不行）6

溫馨小貼士：

清洗草莓的時候，隻用食鹽是不行的，要記得多放一點小蘇打，食鹽可以殺菌，而小蘇打可以去掉髒東西和蟲卵。浸泡完以後一定要記得再次用清水浸泡，這樣可以泡掉食鹽和小蘇打的殘留物，吃起來才不會有異味。

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