一、外部特征:果實扁球形,直徑在2厘米以上,先端常有隆起,萼窪下陷,萼片永存,果梗短粗。
二、功效:
1、止瀉。
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。
2、通便。
食用蘋果能促進通便,治療大便幹燥。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排洩。
3、适用于妊娠女性食用。
對于女性妊娠反應者,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調節水鹽及電解質的平衡,防止頻繁嘔吐所緻的酸中毒。
4、防治高血壓。
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體内過剩的鈉結合,使之排出體外。
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