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什麼叫玉米黃雞蛋

知識 更新时间:2024-09-04 20:28:23

  玉米黃雞蛋就是蛋黃的顔色是玉米的顔色。

  雞蛋,是母雞所産的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人類常食用的食品之一。雞蛋的一頭鈍一頭略尖。鈍端氣室的存在,使蛋的重心要向小頭偏移。由于形狀和重心的原因,當蛋平置時,卵黃總是傾向于尖的一端,如果滾動,會轉圈滾動而不至于滾遠,而且滾動時,總是大頭在外,如果有小損傷,不至于影響全卵。若氣室不在鈍端,雞蛋就成了“不倒翁”,不利于胚胎的保護和孵化。鈍端有氣室,當小雞快要孵化出來時,它的頭往往朝向這裡,然後再用它的嘴穿入氣室,便可直接呼吸氣室裡的空氣。雞蛋的形狀,和小雞在蛋中的形态有密切的關系。蛋的尖端正是小雞兩腳的支持點,起到有力的支撐作用,因此最初啄開的蛋殼往往偏向鈍端。

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