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光玉米面可以發酵嗎

知識 更新时间:2025-02-28 10:41:33

  光玉米面不可以發酵,加酵母粉,蘇打粉,然後跟玉米面一起和,水一定要是溫水,和到手上沒有面渣即可。把面團放在盆裡,再用幹淨的濕潤的毛巾将其蓋住,20分鐘就可以了,但是要讓它充分發酵,就放一個晚上或半天,效果更好。

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