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胡蘿蔔可以和西蘭花一起吃嗎

知識 更新时间:2025-03-04 01:45:22

  西蘭花可以和胡蘿蔔一起吃。西蘭花中主要是碳水化合物、維生素A、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素C,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;胡蘿蔔中含有糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,這兩種食物一起食用不會産生相克的作用,還能讓人體吸收更多的營養物質。

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