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蒲瓜怎麼做湯好吃

知識 更新时间:2025-02-28 10:18:16

  蒲瓜煮的時候加點濃湯,會比較好吃。具體步驟如下:

  材料:大骨400克、蒲瓜450克、胡蘿蔔1根、生姜适量、鹽适量、雞精适量。

  做法:

  1、備好食材;

  2、将大骨清洗幹淨放入鍋中,加入姜片和适量水;

  3、水開後轉小火煲40分鐘;

  4、煲湯時把胡蘿蔔和蒲瓜切塊;

  5、加入鍋中再煲20分鐘;

  6、煲好後再加入适量鹽、适量雞精;

  7、出鍋即可食用。

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